Viktige bransjer i Nord-Trøndelag var i 2003 næringsmiddelindustri med 21 % av industriens sysselsetting og trevare- og treforedlingsindustri med hhv. 9 % og 11 % av industriens sysselsetting. Mange av bedriftene har stor betydning lokalt. Norske Skog har bl.a. en bedrift som produserer avispapir i Skogn ved Levanger, Moelven Industrier har en større trelastbedrift i Namsos (van Severen).
Verkstedindustrien utgjorde samlet ca. 34 % av industrien i fylket og omfatter et stort antall bedrifter med variert produksjon. Aker Verdal i Verdal (oljerigger) er den dominerende bedriften i bransjen. Levanger, Verdal og Stjørdal utgjør de viktigste industrityngdepunktene i fylket; Levanger og Verdal domineres av hver sine bransjer, henholdsvis treforedling og transportmiddelindustri, mens Stjørdal har mer variert industriproduksjon, bl.a. maskinindustri, glassvattproduksjon og gummi- og plastvareindustri. I Meråker drives det bl.a. produksjon av ikke-metallholdige mineralprodukter (silisiumprodukter).
(Kilde: SNL)